Harvey Liu 的部落格

        台灣露營風氣正夯，過去幾年，我們已多次在山邊在湖畔，體驗享受各式露營之野趣。
        今年暑假進入尾聲，我們全家~當然包括小狗狗布丁及哈寶，又安排了一次略異於往常型態之露營活動，地點在宜蘭冬山，臨近羅東梅花湖。
        說起野外露營，紮營、抜營自然是基本功，雖說DIY也是一種樂趣，但對許多新手或不常露營的人而言，紮營有時難免成為一項費時吃力的操作負担。
        營區提供不需自己動手的營帳，因而應運而生。由於我們已累積多次紮營之經驗，或可稱得上已獲認證之卒業等級，雖明顯少了一起紮營協作之趣味，確也相對輕鬆愉快。
        大片營地埸區，分區設置了許多有如蒙古包之營帳，帳內防水地布、床墊、棉被、 枕頭等一應俱全。特別一提的，還裝置了固定式之空調設備，可輕易調控帳內室溫，免除了一般露營所經常遭遇之困境~夏天悶熱又冬日天寒。
        多數露營埸區，衛浴多另設公共服務區，不只多人共用，且多有段走路距離，夜間使用，頗覺不便。此次我們全家分住三個營帳，旁邊即設置專屬廚房衛浴，不僅清淨明亮，熱水全天供應，有如入住髙級飯店。
        野炊晚餐一向是我們露營之重頭戲，亦是我們全家共同參與之歡樂時光，以前多是事先分頭採買食材，凖備碗盤鍋盆，一路冷凍冷藏，長途帶到營區。此次食材由園方採購供應，我們只要在園方設置之大型炭烤爐、小瓦斯爐上，各憑本事煎烤上桌即可，野炊歴程相對單純許多。
        大家分別掌爐，一時香味四溢，處處飄香。歡笑聲中，各式美味陸續上桌，搭配對味的冰涼可樂及自備之啤酒、果汁，大家享用了別具風味之野外燒烤晚餐。其中一道紅色原味香腸在炭火燻烤下，有些燒焦好似墨魚香腸，大家笑說，這要怪園方的木炭爐火太旺了。
        遠在紐約的妹妹，透過LINE照片影像聯繫傳來説，以前我們每次露營野炊，都可看見一整桌各式豊盛之「滿漢全席」，今年換成了燒烤大餐，不知小朋友會不會若有所失？ 我想找個機會再問問，小朋友（其實都已長大）是否懷念，高手阿嬤與大家共同掌廚的往日露營晚餐時光！